發(fā)布時間：2023-05-18 08:58 來源：鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理員 作者：彩云鎮(zhèn) 瀏覽次數(shù)：5603
彩云鎮(zhèn)召開創(chuàng)建國家級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)暨“食安心”專項行動培訓會
為建立一個管理部門、經(jīng)營者、消費者“多位一體”的智慧管理體系，推進“創(chuàng)衛(wèi)”工作。5月17日，彩云鎮(zhèn)召開創(chuàng)建國家級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)暨“食安心”專項行動培訓會，全鎮(zhèn)150多家餐飲負責人參加培訓會議。
會議指出，要進一步提高主體責任意識，高質量、高標準、常態(tài)長效推進“食安心”專項行動，著力構建安全、放心的餐飲服務環(huán)境，確保不觸碰食品安全紅線。
會上，與會領導詳細講解了食品安全和創(chuàng)建國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重要性，對相關法律法規(guī)和“餐飲環(huán)節(jié)”食品安全進行了詳細的業(yè)務培訓，對創(chuàng)建國家級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)要“做什么”、“怎么做”等方面做出了安排和部署。
會議要求，各餐飲負責人要提高認識，認真落實食品安全責任；要加大宣傳力度，共同為群眾創(chuàng)造更加整潔有序的生產(chǎn)生活環(huán)境；要嚴格按照創(chuàng)衛(wèi)的要求，努力提升食品安全水平和檔次，保障群眾“舌尖上的安全”。
通過此次培訓，強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員的食品安全責任意識和法律意識，提高了廣大餐飲戶崗位操作能力，提升了食品生產(chǎn)經(jīng)營戶食品安全管理水平，同時也為我鎮(zhèn)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)打下了堅實基礎。（彩云鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管）
（彩云鎮(zhèn) 楊自和）