竹基鎮(zhèn)開(kāi)展中秋食品安全檢查
發(fā)布時(shí)間：2019-09-12 15:23 來(lái)源：師宗縣竹基市場(chǎng)監(jiān)管所 瀏覽次數(shù)：4199
在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，為確保廣大人民群眾的中秋食品消費(fèi)安全，中秋節(jié)前夕，竹基鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展食品安全市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。
確定檢查食品。執(zhí)法人員結(jié)合本地區(qū)群眾的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)習(xí)慣，重點(diǎn)對(duì)集市上銷售月餅以及各類飲料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)標(biāo)示、生產(chǎn)廠家等內(nèi)容進(jìn)行檢查。
確定檢查對(duì)象。對(duì)竹基轄區(qū)內(nèi)3家大型超市、8家商店、19家集貿(mào)市場(chǎng)銷售攤販進(jìn)行檢查，對(duì)他們的進(jìn)貨查驗(yàn)制度、臺(tái)賬登記情況追根溯源，檢查索證索票是否齊全，經(jīng)營(yíng)是否合法合規(guī)。
確定檢查重點(diǎn)。重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)的月餅小作坊證照是否齊全，原材料是否符合要求，生產(chǎn)環(huán)境是否安全衛(wèi)生。
截至目前，共檢查月餅小作坊5家，銷售單位30家。