彩云鎮(zhèn)：多措并舉做好預(yù)防食用野生菌中毒防控工作
發(fā)布時(shí)間：2024-06-07 11:16 來源：鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理員 作者：彩云鎮(zhèn) 瀏覽次數(shù)：3552
為進(jìn)一步加強(qiáng)食用野生菌中毒防控工作，保障轄區(qū)群眾生命安全。連日來，彩云鎮(zhèn)多措并舉扎實(shí)開展預(yù)防食用野生菌中毒防控工作。
強(qiáng)化管控責(zé)任。組織召開《彩云鎮(zhèn)預(yù)防誤食有毒野生菌中毒防控工作推進(jìn)會(huì)》2次，對(duì)預(yù)防誤食有毒野生菌中毒防控工作進(jìn)行再安排、再部署，壓緊壓實(shí)村（社區(qū)）、鎮(zhèn)直各部門工作責(zé)任。
強(qiáng)化監(jiān)督管理。組織全鎮(zhèn)食品安全信息員、廚師召開《彩云鎮(zhèn)2024年誤食有毒野生菌中毒防控知識(shí)培訓(xùn)會(huì)》，詳細(xì)介紹了如何辨別有毒野生菌、食用野生菌的注意事項(xiàng)，誤食有毒野生菌后出現(xiàn)的癥狀和及時(shí)采取的急救措施，并督促農(nóng)村食品安全信息員加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管，杜絕加工制作野生菌。
強(qiáng)化宣傳教育。積極開展農(nóng)村野生菌中毒防控知識(shí)宣傳，各村（社區(qū)）召開群眾會(huì)、院壩會(huì)進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，全覆蓋發(fā)放不采摘、不買賣、不食用不熟悉和不知名野生菌告知書，利用應(yīng)急廣播播放食用野生菌中毒防控知識(shí)提醒，在公共場(chǎng)所、車站、餐館、食堂粘貼預(yù)防野生菌中毒防控宣傳海報(bào)，確保預(yù)防食用野生菌中毒相關(guān)知識(shí)家喻戶曉。（彩云鎮(zhèn)衛(wèi)生健康）