師宗縣城區(qū)市場監(jiān)督管理所開展春節(jié)前年貨市場食品安全專項檢查
發(fā)布時間：2020-01-24 00:13 來源：師宗縣市場監(jiān)督管理局城區(qū)所 瀏覽次數(shù)：4847
春節(jié)臨近，為保障人民群眾春節(jié)飲食安全，防止食品安全事故發(fā)生，城區(qū)市場監(jiān)督管理所對城區(qū)年貨街、超市、農(nóng)貿(mào)市場等部分食品安全重點單位進(jìn)行檢查。
檢查以青年路、鳳山街的兩條年貨街為重點，主要針對糖果、餅干、堅果、肉制品、飲料等節(jié)日熱銷食品進(jìn)行詳細(xì)檢查，核查這些食品的產(chǎn)品合格證及生產(chǎn)日期等外包裝標(biāo)識，查看進(jìn)貨驗收、索證索票的落實情況，并要求進(jìn)入年貨市場的食品經(jīng)營戶對散裝食品張貼標(biāo)簽，保持地面整潔衛(wèi)生，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險，切實保障消費者飲食安全。
在對超市和農(nóng)貿(mào)市場檢查時，對各類食品的生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)識、索證索票以及購銷臺賬等情況進(jìn)行了重點檢查，在檢查過程中同時要求各食品經(jīng)營單位完善和落實食品進(jìn)貨檢查、索證要票等制度，按照保證食品安全的要求貯存食品。同時，要求牢固樹立食品安全責(zé)任意識和誠信意識，確保食品經(jīng)營的食品安全，讓消費者買得放心，用得安心。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者立即實實在在整改，切實保障轄區(qū)人民群眾舌尖安全，度過一個安全、祥和、愉悅的春節(jié)。
（作者：范鳳）